2023年12月6日,以“共富余杭、禹上论稻”为题的第四届国际米食味品鉴大会中国区总决赛在浙江省杭州市余杭区余杭街道火热开赛。民革芜湖市社会支部主委、安徽良金农业科技有限公司负责人杨鑫海带着两个“芜湖大米”新品种“良金软珍”和“良金罗莎”参赛,一举荣获籼稻组7个金奖中的2个金奖,其中“良金软珍”位列排名榜第一名。
芜湖是历史上“四大米市”之首,“芜湖大米”享誉全国。此次获奖的“良金软珍”和“良金罗莎”是杨鑫海和其父亲——全国劳动模范、农民科学家杨良金经过数十年潜心研究,将地方特优水稻品种“麻壳籼”进行精心改良而培育出来的优质品种,确保稻米柔软清香、营养丰富、深受喜爱。此前,“良金罗莎”于2009年荣获第八届中国优质稻米博览交易会“金奖大米”,于2014年荣获中国微量元素暨营养保健“优质产品金奖”。
“大赛给了我们与全国优质大米种植户、加工企业深度交流的机会,让我们能学习其他地区优质水稻品种种植技术,为家乡生产出更多附加值高的稻米精品。”杨鑫海表示,通过“芜湖大米”的金奖品牌,在芜湖这块美丽而又肥沃的土地上,不断拓宽线上销售渠道,推动“芜湖大米”及其衍生品产销增长,走出一条乡村振兴共富新“稻”路。(芜革宣)
关注微信公众号